Lisasについて
Lisasは、Lifestyle ideas studio and store の頭文字でLisas
京都市烏丸五条徒歩3分の京町家スタジオで、
入会金不要・単発OKの予約制料理教室です。
料理初心者から上級者まで、
毎日の家事効率を上げる「再現性重視のレッスン」をお届けします。
デモンストレーション中心で全体の流れをしっかり見て、
家でそのまま作れる技を身につけましょう。
「15分で夕飯完成」「食材の無駄ゼロ」「簡単おもてなし」まで、
料理力が自然にアップします。
初心者歓迎、一人参加OK、忙しい主婦・ワーキングママに特におすすめ。
レッスンでは「なぜそうするのか」を理論的に解説。
食材選び・保存・調理順序・使い回しまでカバーし、毎日の台所仕事が変わります 。
愛知・東京・千葉・福島・広島などに不定期で出張あります。
フラワーアレンジメントのレッスンや味噌仕込み、ワイン会、などのイベントもあります。
スタッフ紹介
高田智景
Lisas認定講師
明るいキャラクターが人気
槇村はづき
トップアシスタント
丁寧な仕事でセンス抜群
松田ひとみ
手際の良さはピカイチ
いつも明るく爽やか！
澤田萌子経理担当
りさの敏腕秘書の萌ちゃん
Saori料理家
レシピ開発、
関東のアシスタント担当
大橋りさ
Risa Ohashi
美大卒業後、デザイナーとして手芸メーカーに就職。産後産休半年で仕事復帰し、効率的な家事の段取り術を考案。また、育児中の孤独感を解消するために毎週のようにホームパーティを開催し、気軽にできるパーティー術を極める。
食品メーカーの依頼でカフェ＆料理教室立ち上げに携わるなど経験を積み、2015年に自宅教室スタート。2017年、京都『Lisas』オープン。自身のワーキングマザーとしての経験を活かした段取り術と簡単オシャレなウケる料理が学べる教室として月間150人の受講生を迎え、全国でも開催。
受賞歴
第24回東京ドームテーブルウエア大賞特別審査部門入選
2018年京都女性起業家大賞京都府知事奨励賞
メディア
京都新聞マイウェイマイライフ （2015）
京都リビング新聞テーブルにクリスマスがやってきます特集記事1.2面（2018）
NHK京都放送局 京いちにち 京の推しレシピ毎月出演（2023）
アンバサダー
都城ミートアンバサダー
サンキストレモンアンバサダー
アルチェネロ有機パスタアンバサダー
チェリーテラスアンバサダー
バーミキュラアンバサダー
カフェメニューレシピ提供、フードスタイリング、大口ケータリング等経験あり
お料理に関するお仕事のご依頼は問い合わせページよりお願いします。
