美大卒業後、デザイナーとして手芸メーカーに就職。産後産休半年で仕事復帰し、効率的な家事の段取り術を考案。また、育児中の孤独感を解消するために毎週のようにホームパーティを開催し、気軽にできるパーティー術を極める。

食品メーカーの以来でカフェ＆料理教室立ち上げに携わるなど経験を積み、2015年に自宅教室スタート。2017年、京都『Lisas』オープン。自身のワーキングマザーとしての経験を活かした段取り術と簡単オシャレなウケる料理が学べる教室として月間150人の受講生を迎え、全国でも開催。

第24回東京ドームテーブルウエア大賞特別審査部門入選、2018年京都女性起業家大賞京都府知事奨励賞他。

専門学校卒業後、10年以上有名飲食店の現場で経験を積む。

食材の扱い方の知識、プロ目線を家庭に置き換えたアイデアが豊富。
その美しい所作にファン多数。ぜひレッスン中のSaori先生の動きに注目してください。
無駄のないひとつひとつの動作がとっても参考になります！

パーソナルからだケアプログラム開催（Lisas2階）

学生時代は水泳部やカヌー部に所属し体育専攻の大学卒業後、フィットネスインストラクターとして約10年間従事。
2児を出産後、4年あまり母として過ごしました。
2001年5月に開業した「からだケアプログラム」施術人数は2021年3月末現在でのべ約1,000名。

一般社団法人 日本おうち整体協会、令和元年度 ホームセラピスト・プロセラピストの講座開講MVP！獲得。
平成26年より京都市生活習慣予防事業
平成28年より大津市介護予防事業に従事
平成23年より京都市西野児童館にて産後ケアを毎月開講