LESSON

7/12〜7/17トマトを使い倒す!

基礎

レシピ∞シリーズです。
一つの食材からどんどん無限に考えられるレシピをご紹介していきます。
味付けや調理の基本的な法則を大事にし、レシピを見なくてもある程度再現できることをモットーに開催していきます(ちゃんとレシピ出しますのでご安心を!)

今回は『トマトを使い倒す!』
完熟トマトが美味しい季節です。
そのまま食べるだけではもったいない。いろんな使い方をご紹介したいと思います。
試作を重ねるととっても豪華なラインナップとなりました。
シフォンケーキの実演付き!盛り沢山なレッスンです。

・なめらかトマトピュレ
・トマト茶碗蒸し
・NEW甘くない!時短!なめらか!自家製ケチャップ
・たっぷりトマトソースのポークステーキ
・塩トマト
・手軽にアクアパッツァ
・トマトのマチェドニア
・ココナッツシフォンケーキ

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開催場所:Lisas1階クッキングスタジオ
     京都市下京区小田原町239−2
開催時間:10:30〜13:30頃まで(お急ぎの方先におしらせください)
開催日:
2021年7月12月曜13火曜14水曜15木曜(横でzoomもあります)17土曜
※金曜は夜枠と名古屋レッスンです。別ページからご予約ください。昼間の京都スタジオはありません.


オンラインレッスンのお申し込みは
こちらから

レッスン代金:6500円(税抜)7150円(税込)
クレジットカード使用可能。当日最後にレジにてお支払いください。

いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前:30%・1日前:50%・当日:100%

お友達同士の参加で500円オフいたします。
代表者の方がお友達の分も合わせてお申し込みください。
(キャンセル連絡は代表者からお願いいたします)

  • 2021/07/12〔終了しました〕
  • 2021/07/13〔終了しました〕
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  • 2021/07/15〔終了しました〕
  • 2021/07/17〔終了しました〕

7/12〜7/17トマトを使い倒す!

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