LESSON

11/19月1回名古屋出張レッスン:大豆を使い倒す!

基礎

レシピ∞シリーズです。
一つの食材からどんどん無限に考えられるレシピをご紹介していきます。
味付けや調理の基本的な法則を大事にし、レシピを見なくてもある程度再現できることをモットーに開催していきます(ちゃんとレシピ出しますのでご安心を!)

今回は『大豆を使い倒す!』
健康・美容・アンチエイジングに効果的な栄養分がたっぷり含まれた大豆。
一番栄養分を効果的に摂る調理法をはじめにご紹介し、
作った豆をもとに今回もたっぷりと展開していきます!

高タンパクでありながら食物繊維もしっかりとれちゃう!
大好きなお肉だけに偏らずに、美味しく取り入れましょう。

・大豆とパッションフルーツのサラダ(代用品もお伝え!)
・大豆玄米鮭ごはん
・手作り豆腐
・大豆でフムス
・食物繊維ばっちり◎!たっぷり豆しのばせ照り焼きハンバーグ
・ビールが進む豆ベーコン塩おから
・むっちり豆おからナゲット
・豆かきあげ
・失敗しない特急乾燥豆戻し技
・キウイの豆花

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会場住所:OLIVINO(オリヴィノ)
〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2-12-11 1F
052-325-7251

終了後お片づけのご協力、可能な限りで構いませんので、よろしくお願いいたします!(食器拭きのふきんを1枚持ってきてくださると助かります。数枚はあります。)

開催日:
2021年11月19金曜
11:00〜14:00頃まで(お急ぎの方先におしらせください)

レッスン代金:6500円(税抜)7150円(税込)
当日現金またはクレジットカードにてお願いいたします。


いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前:30%・1日前:50%・当日:100%

  • 2021/11/19〔残:8〕

11/19月1回名古屋出張レッスン:大豆を使い倒す!

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