LESSON

8/27夜レッスン・秋を感じるテーブルコーディネート・和のおもてなし

基礎

テーブルコーディネートも楽しめる盛りだくさんレッスンです。

美味しいものをすこしずつ
自分のため、大切な人のために、時々、丁寧にご飯を作りたいなと思います。

贅沢な食材を思い切って使う技と
食卓の色のバランス
食感の違い
季節を感じる食材の魅せ方・・・

ふだんのぱぱっとご飯とは少し違う丁寧な盛り付けを中心とした
おもてなしごはんのレッスンです。


バーミキュラでドン!と映える・鮭イクラの親子ご飯
牛しゃぶと穂紫蘇の香味野菜サラダ
秋茄子のすり流し
さつまいもすだち煮
里芋キャラメルおかか和え
茗荷天ぷら
甘海老とラディッシュのゼリー
肉団子餅米蒸し
黒胡麻アイス
ごまのチュイール
いちじくバルサミココンポート


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開催場所:Lisas1階クッキングスタジオ
     京都市下京区小田原町239−2
開催時間:18:30〜21:00頃まで(お急ぎの方先におしらせください)
開催日:
2021年8月27金曜

レッスン代金:7500円(税抜)8250円(税込)
クレジットカード使用可能。当日最後にレジにてお支払いください。

いかなる理由でも、キャンセル料をお願いしております。
2日前:30%・1日前:50%・当日:100%

お友達同士の参加で500円オフいたします。
代表者の方がお友達の分も合わせてお申し込みください。
(キャンセル連絡は代表者からお願いいたします)

  • 2021/08/27〔残:4〕

8/27夜レッスン・秋を感じるテーブルコーディネート・和のおもてなし

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